La agricultura naturista es la mejor opción para cuidar la salud y el medio ambiente.
Uruapan, Mich., a 24 de octubre de 2023.- Con numerosos participantes de diversos estados de la república mexicana, fue inaugurado el primer Congreso Nacional de Aguacate Orgánico, que se lleva a cabo el 24 y 25 de octubre, en la Facultad de Agrobiología Presidente Juárez.
Participan productores, empacadores, elaboradores y proveedores de insumos orgánicos, investigadores, académicos, estudiantes, entre otros sectores involucrados e interesados en adoptar la agricultura natural, que no ocupa elementos químicos para el cultivo del aguacate.
En su intervención, Jesús Herrera Basurto, director de la Facultad de Agrobiología, destacó que la agricultura orgánica es la mejor opción para producir alimentos sanos, que protege la salud de la población y también, son amigables con el medio ambiente y los recursos naturales.
En ese mismo sentido se pronunció Víctor Hugo Huerta Anguiano, quien asistió en representación de la Yarabí Ávila González, rectora de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (Umsnh), quien resaltó la gran cantidad de enfermedades originadas por consumir alimentos transgénicos, que poseen diversos químicos que dañan al ser humano.
El encargado de la declaratoria inaugural fue Cuauhtémoc Ramírez Romero, secretario de Agricultura y Desarrollo Rural del Estado de Michoacán, quien subrayó que la agricultura naturista será de gran ayuda para frenar los efectos del cambio climático, que cada año reciente más la población, con altas temperaturas, sequías prolongadas y climas extremos.
Mientras que Ignacio Campos Equihua, presidente municipal de Uruapan remarcó que no dudó en apoyar este Congreso Nacional, ya que considera que a través de la academia y la capacitación, es como se vincula el sector productivo para generar alimentos sanos, amigables con la salud de los consumidores y con el medio ambiente.