El evento marcará un parteaguas en la historia de este cultivo.
Uruapan, Mich., a 16 de agosto de 2023.- El 24 y 25 de octubre del presente año, se llevará a cabo el Primer Congreso Nacional de Aguacate Orgánico, en la facultad de Agrobiología Presidente Juárez. Será un evento de gran categoría, ya que contará con 21 ponentes internacionales.
El Comité Organizador informó que será el primer Congreso Nacional de Aguacate Orgánico y buscará que sea un evento que marque la pauta en el manejo y cuidado de productos naturales, que deriven en frutas de primera calidad, apropiadas para la exportación y libres de cualquier sustancia química que dañan la salud y el medio ambiente.
Durante el coloquio se llevarán a cabo 37 ponencias magistrales, basadas en 11 ejes temáticos, como políticas públicas, normatividad, tema legal, certificación, medio ambiente, genética, historia, fabricación, tecnología, productos derivados, comercialización, entre otros que son fundamentales para la cadena productiva del aguacate orgánico.
En este marco, también se organizarán Mesas de Negocios entre vendedores y compradores de frutas, insumos, asesoría profesional, consultoría, prestadores de servicios, certificación y bolsa de trabajo. A través de esta actividad también se busca reactivar la economía entre todos los sectores involucrados en la cadena de producción del aguacate libre de químicos.
Es un seminario avalado por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el Comité Estatal de Sanidad Vegetal, por la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, entre otras organizaciones. Los informes e inscripciones se pueden realizar en Mexicocert, al +52 452 5248604, así como al Whattsap 452 171 7913. La cooperación general es de mil pesos, mientras que alumnos y profesores pagan 500 pesos.